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杉山真也

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今週は岐阜県でした！③

2010/08/22 14:20

さて、郡上八幡ロケですが、
l4Ycb_lqj3.jpg
今回探しに行ってきた美食は「けいちゃん」でした！


「けいちゃん」



皆さんぱっと思いつくイメージは


「人？」


かと思いますが、


漢字で表わすと「鶏ちゃん」となります。

鶏肉をミソダレ等につけ、味をつけたもので、
野菜と炒めて食べるのが主流だそうです。


手軽に作れてひとり暮らしにもおススメですよ！！

WRz9HE5HQK.jpg


けいちゃんを頂いたのは、
地元の方々が集うというしのぶさんです。

zQxdQgAWGE.jpg


そして民宿上出屋さんではその作り方も教わりました！

5YjrMhZHe2.jpg



皆さんどうもありがとうございました！


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